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白糖和硝酸钾的混合粉末的燃点是多少℃?

归档日期:09-20       文本归类:火药道      文章编辑:爱尚语录

  操作正确的话,即使温度高到能使蔗糖熔化(其熔点186摄氏度),硝酸钾和蔗糖的体系也不会被引发,由此看,正常情况下这种混合物“燃点”至少在186摄氏度以上。

  而很多人在加热硝酸钾和蔗糖的混合物的过程中没等蔗糖开始熔化混合物就燃烧起来的主要原因,是混合物受热不均匀,以至于使混合物的某一局部抢先达到“燃点”而燃烧,进而引发了整个体系。这和做饭时糊底是一个道理。

  加热时要始终保证混合物受热均匀,缓慢升温,加热过程中要不断搅拌混。用酒精灯、酒精喷灯之类的热源时加石棉网可以保证混合物均匀受热;另外有必要的话可以用食盐浴、沙浴、石膏浴等高沸点物质作为传热介质,这样控制温度的效果非常好。

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